Sarpa balığı Hakkında Kısa Bilgiler

25 Ekim 2012 Perşembe




 - Sarpa balığı hangi mevsimde yenebilir?
- Sarpa balığı avlama sezonu ne zaman başlar?
- Sarpa balığı üreme mevsimi nedir?
- Sarpa balığı hangi bölgelerde yaşar?
- Sarpa balığı nasıl pişirilir?

Sarpa balığı, Türkiye’nin hemen tüm kıyılarında bulunan sarpa ortalama 15-30 cm. boyundadır.

İlkbahar ve sonbaharda iki üreme dönemi vardır. İşler SARPA! sarmadan balık avlanma yasaklarının ülkemizde yerleşmesi gerekiyor. Elbette sarpa kelimesi sadece denk gelmiş, bizim balığımızla ilgili değil bu söz.. Balık yasaklarına uyalım lütfen.

 Eti yumuşak ve kılçıklı olan sarpanın ızgara ve buğulaması iyi olur.

 Sarpa balığı hakkında kısa bilgiler bu kadar. Şimdiden afiyet olsun değerli balıksever!

0 yorum: