Karagöz Balığı Hakkında Kısa Bilgiler

13 Ekim 2012 Cumartesi

 - Karagöz balığı  hangi mevsimde yenebilir?
- Karagöz balığı avlama sezonu ne zaman başlar?
- Karagöz balığı üreme mevsimi nedir?
- Karagöz balığı hangi bölgelerde yaşar?
- Karagöz balığı nasıl pişirilir?
 


Karagöz balığı, Türkiye’nin tüm denizlerinde bulunur. Ortalama uzunluğu 18-25 cm. kadardır.

Eti son derece lezzetli olan karagözün tavası, ızgarası ve buğulaması iyi olur. Kiremitte fırını da yapılır.

Ekim ve kasım en lezzetli olduğu aylardır.

Karagöz balığı hakkında kısa bilgiler bu kadar. Şimdiden afiyet olsun değerli balıksever!


0 yorum: