Uskumru Balığı Hakkında Kısa Bilgiler

 - Uskumru balığı hangi mevsimde yenebilir?

- Uskumru balığı avlama sezonu ne zaman başlar?

- Uskumru balığı üreme mevsimi nedir?

- Uskumru balığı hangi bölgelerde yaşar?

- Uskumru balığı nasıl pişirilir?

Uskumru balığı, aşırı avlanma nedeniyle sürüleri son yıllarda Marmara ve Karadeniz’e gelmeyen bir balıktır. Bu balığın göçü sona ermiştir. 

Türkiye sularında yok olma tehlikesi ile karşı karşıyadır. Balık yasakları bu yüzden oldukça önemlidir. Büyüklüğü ortalama 30-35 cm kadardır. 

Eti lezzetli olan uskumrunun ızgarası, tavası, buğulaması ve çirosu güzel olur. Ekim ve kasın en lezzetli olduğu aylardır. 

Uskumru balığı hakkında kısa bilgiler bu kadar. Şimdiden afiyet olsun değerli balıksever!