İstavrit Balığı Hakkında Kısa Bilgiler

- İstavrit balığı  hangi mevsimde yenebilir?
- İstavrit balığı avlama sezonu ne zaman başlar?
- İstavrit balığı üreme mevsimi nedir?
- İstavrit balığı hangi bölgelerde yaşar?
- İstavrit balığı nasıl pişirilir?


İstavrit balığı, Hamsiden sonra en çok avlanan ve tüketilen balık türü olan istavrit türleri genellikle Nisan ayında yumurtlamaya başlar.

Yumurtlama süresi türe göre Haziran ile Eylül ayına kadar sürer.

İstavritin daha çok tavası ve buğulaması yapılır.

Ocak-Nisan arası istavritin en lezzetli olduğu dönemdir.

İstavrit balığı hakkında kısa bilgiler bu kadar. Şimdiden afiyet olsun değerli balıksever!