Mezgit balığı Hakkında Kısa Bilgiler

- Mezgit balığı hangi mevsimde yenebilir?

- Mezgit balığı avlama sezonu ne zaman başlar?

- Mezgit balığı üreme mevsimi nedir?

- Mezgit balığı hangi bölgelerde yaşar?

- Mezgit balığı nasıl pişirilir?

 

Mezgit balığı, göçmen bir balık türüdür. Kış aylarında Karadeniz’den Marmara’ya göçer. Mart ayında yumurta döktükten sonra Mayıs’ta yeniden Karadeniz’e çıkar. 

Ortalama 30-40 cm. uzunluğunda olan mezgitin eti beyaz ve lezzetlidir. Genlikle tava ve haşlaması yapılan mezgit, Şubat-Mayıs aylarında lezzetlidir.

Mezgit balığı hakkında kısa bilgiler bu kadar. Şimdiden afiyet olsun değerli balıksever!